NOTRE JUS DE POMME
Le pressage des pommes non traitées issues de nos vergers est réalisé entre début octobre et fin novembre afin que le fruit puisse se gorger au maximum de sucre naturel grâce au soleil. Le jus de pomme artisanal des Vergers du Chemin ne contient en effet aucun sucre ajouté, colorant ou conservateur. C’est un jus de pomme artisanal 100% pur jus, mis en bouteille directement à la sortie du pressoir. Sa pasteurisation efficace et rapide permet d’éviter les faux goûts tout en conservant sa saveur authentique.
JUS DE POMME
Jus de Pomme artisanal, 100 % pur jus, sans sucre ajouté et sans conservateur.
Les pommes, sélectionnées minutieusement dans le verger, sont lavées avant d'être broyées et pressées dans l'atelier de production.
Le jus de fruit passe ensuite en cuve afin de retirer les particules grossières, mais un léger dépôt subsiste au fond de la bouteille, gage de ces procédés artisanaux.
Enfin, pour assurer sa conservation naturelle, le Jus de Pomme est pasteurisé mais cela n'altère pas le goût authentique du fruit.
Prêt à l'emploi, le Jus de Pomme des Vergers du Chemin présente une couleur jaune légèrement brune et un aspect opaque et voilé.
Détails
Bouteille d'1 L
3,80€ l'unité
Conservation avant ouverture : dans un endroit frais et sec.
Consommation après ouverture : 3 jours au frais.
JUS DE POMME-COING
Notre jus de pomme-coing artisanal est élaboré à partir d'un mélange de 80% de notre jus de pomme et de 20% de notre jus de coing puis pasteurisé pour sa conservation.
Le goût du coing est très prononcé, il complète harmonieusement le parfum de la pomme et apporte une acidité marquée.
Ces deux fruits proviennent exclusivement de nos vergers.
Détails
Bouteille d'1 L
3,80€ l'unité
Conservation avant ouverture : dans un endroit frais et sec.
Consommation après ouverture : 3 jours au frais.